益气补血、固元培精、滋补养颜 ，是人们吃鱼翅的几大益处，让其在林林总总的美食中拥有巩固的地位。鱼翅本身没有味道的，所以说，鱼翅的贵，不只因其自身的价格，更源于醇厚的烹调技艺和那些能让鱼翅成为美味的大厨们。鱼翅有多种做法，清炖始终带给我们最原味的味蕾体验。将原料放入炖盅，加入高汤，高温蒸炖、原盅上席，汤色清澈微黄、口味鲜美，鱼翅软滑弹牙，营养丰富。怎一个鲜字了得，赶紧用它款待您的贵宾吧!