为了加强学习型企业建设，进一步推进读书学习活动的深入开展，5月20日，明哲潮州城酒店管理有限公司举办“新星杯”演讲比赛，切实激发广大企业员工的读书热情。
明哲潮州城酒店管理有限公司副总经理刘总、财务部张经理、谭经理、行政部王经理等管理公司领导及酒店各门店驻店总经理出席了本次演讲比赛。管理公司人力资源部高经理主持了本次比赛。
作为明哲潮州城五月“创建学习型企业”活动的一项重要内容，参赛选手们对此次演讲比赛高度重视，精心准备。参赛选手围绕“学习与发展”这一主题，结合自身生活、学习和工作经历展开演讲。选手们激情饱满的演讲、昂扬向上的精神风貌和生动感人的演讲内容，赢得了台下阵阵掌声。这次演讲比赛活动宗旨是引导企业员工树立终身读书学习的理念，以理论联系实际，把读书活动作为一种责任、一种享受、一种能力，争做“爱读书、读好书、善读书”的学习型员工，以科学发展观谋求企业发展。来自明哲潮州城大酒店各门店的10位选手紧紧围绕“执行力与结果可持续发展”主题读书活动，畅谈读书体会，展示个人风采，不断将比赛推向高潮。经过紧张激烈的角逐，最终来自明哲潮州城美食广场的王特获得比赛第一名。
据了解，自2011年建设学习型企业组织活动开展以来，明哲潮州城上下不断提高读书学习热情，“爱读书、读好书、善读书”的读书热潮席卷着明哲潮州城，营造出了重视学习、崇尚学习、坚持学习的浓厚氛围。各酒店门店已建立企业图书馆，每月举办优秀图书推荐活动，并结合员工赴其他优秀餐饮企业学习交流内容，进行深入总计学习，达到人人学习、学习结合工作、理论联系实际、“日日有所得，月月有收获，不断提高自身修养与职业技能，走在行业最前沿”的目的。
据悉，2010年餐饮与旅游盈利能力排名第一，在社会消费零售总额中的比重也进一步上升，当前形式要求中国的餐饮业在新时期为国家做出更大贡献。中国餐饮业的发展，根本方向和要求是要积极响应并贯彻落实党和国家所提出的深入学习、实践科学发展观。科学发展是全党、全国人民的共同事业，同时也是中国社会和餐饮行业、广大饮食服务业的共同事业。只有努力学习，并且深入贯彻落实科学发展观，用科学发展观武装头脑、指导实践、推进工作，坚持走科学发展的道路，才能使餐饮行业适应党和国家的要求，适应社会和广大人民群众的需求。为此，用科学发展观知道企业发展，变成发展中的工作指导。
