为推动学习实践科学发展观活动的深入开展,以理论联系实际,不断创新餐饮服务管理模式,提升餐饮服务品位,进一步提高餐饮服务管理和服务水平,管理公司组织员工赴其他优秀餐饮集团开展学习实践科学发展观餐饮专题调研活动。
在领导的带领下,酒店各门店经理、员工对兄弟单位开展题为“如何创新餐饮服务管理模式,提升餐饮服务品质”的专题调研。在整个学习调研过程中,就如何规范管理、加强服务意识、提升贵宾满意度和新形势下高端餐饮工作的发展方向也做了相应的研究。
调研团队做到“五有”:有学习计划、有学习笔记、有学习资料、有心得体会、有考察调研报告。通过此次调研,大家受益颇多,员工们纷纷表示真正体会到科学发展的力量。服务至上、企业化、人性化的管理经营模式,在很多方面成为我们借鉴和学习的典范。大家表示将在结合酒店实际情况的基础上,认真学习优秀的服务经验,加以不断提高,将“心动”化为“行动”,为贵宾们提供贴心和更优质的餐饮服务。