为学习推广先进企业的管理经验，增进企业间的横向交流与协作，辽宁省饭店行业协会于3月30日组织考察团对鞍山国汇海餐巨无霸大酒店进行实地考察。考察团由辽宁省饭店行业协会常务副会长兼秘书长张宝学带队，中国烹饪大师张奔腾等10多名行业精英参加考察，鞍山国汇海餐巨无霸大酒店董事长黄波女士全程陪同。

        国汇海餐巨无霸大酒店是鞍山第一个获得“中国饭店业优秀民族品牌”称号的企业，2003年公司成立后先后开了多家分店，并以现代化的管理、优质的出品、特色的服务以及上乘的就餐环境在行业内树立了良好的口碑。具备优秀业绩与影响力的黄波董事长，坚持“以人为本”的经营理念，把“没有满意的员工就没有满意的顾客”作为国汇的企业文化，酒店开业至今从没有炒过一名员工，保持人才队伍的稳定与提高。同时她们以开源节流、绿色环保为宗旨，把“五常法”应用到日常的管理中去，将细致的工作流程、具体的管理规范逐步变成全体员工的自觉行动，形成了特有的国汇精神。为把继承与创新有机结合起来，国汇特请中国烹饪协会副会长、国际级评委高炳义先生、中国烹饪大师刘敬贤先生担任美食顾问，使传统菜品和创新菜肴始终保持着高品位。

        考察团对酒店的环境、设备设施、服务、出品等诸多方面进行了认真细致的了解与考察，特别是鞍山国汇和谐的团队、良好的执行力和优秀的企业文化给考察团全体成员留下了深刻的印象。大家纷纷表示要以鞍山国汇为榜样，进一步树立精细服务意识，不断提升企业的科学管理水平、努力争创更多的优秀餐饮企业，为推动全省饭店行业的进步发挥积极作用。