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明哲潮州城酒店管理有限公司
地址：沈阳市沈河区大南街106号
明哲潮州城管理公司 行政人事部：024-24341087
明哲潮州城管理公司 财 务 部：024-24324833
明哲潮州城管理公司 采 购 部：024-24344177
明哲潮州城管理公司 工 程 部：024-23877976 |
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企业简介 |
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明哲潮州城，这个被沈城食客铭记于心的名字，从诞生的那一天起，就认认真真做潮州菜。任斗转星移，世事变迁，不管境况高低起伏，潮州城人多年来从没有抛弃肩上的重任和心中的梦想，在艰苦求索中，将美食精神代代传承，生生不息。从起初一家1200平方米专营潮州菜的餐饮单店，到今天城中享誉业界、坐拥多家分店的知名餐饮品牌，明哲潮州城励精图治，稳步拓展，以独树一帜的潮汕风味蜚声沈城。
沈阳明哲潮州城酒店管理有限公司获得“全国五叶级绿色饭店”、“中国餐饮名店”、“辽宁省餐饮名店”、“全国十佳餐饮店”、“辽宁省饭店行业协会副会长单位”、“辽宁省餐饮名店”、“十佳绿色餐厅”、“诚信服务诚信经营企业”、“辽宁省餐饮百强企业”“辽宁省诚信经营示范企业”、“辽宁省餐饮业十大最具影响力品牌”、“辽宁省餐饮业领军人物”、“辽宁省餐饮业最具创新能力行政总厨”“东北餐饮百强企业”“辽宁十大餐饮品牌企业”等荣誉称号。一个个闪亮的光环铸就了企业的辉煌轨迹！作为沈城餐饮的引航者，二十八年来执着奋进不断刷新着企业的历史、引领着行业的进步。
披荆斩棘、奔涌向前。探究明哲潮州城一路铿锵的发展历程，团结一心、求真务实、以客为本、以质求存，是企业追求不懈的经营理念；拥有敏锐的市场洞察、明确的战略规划、科学完善的管理模式，是企业勇往前行的指引导航。
中国饮食文化博大精深，作为中国菜系中最高端、最讲究的菜系之一，潮州菜凭借其清鲜、绿色、高雅等特色一直备受人们的推崇。品质、品牌、品位是沈阳人给予明哲潮州城最多的赞誉。
回首企业发展的路上，明哲潮州城一直将钻研潮州菜精华、传承潮州菜文化、奉上“精品”、“精细”、“雅致”的美食享受作为不懈的目标。放眼今日的沈城，我们依然凭借着企业多年的积累、严格的出品、卓越的口碑巍巍屹立。数十载的历程中，没有捷径，只有脚踏实地的付出，真心为客人奉献。明哲潮州城始终用精享美食的新锐理念诠释着品质生活的全新意境，打造着这一餐饮旗舰。
多年来酒店打造出凉冻红花蟹、潮州老鹅头、冻鲍鱼、干捞翅等一系列沈城招牌潮州菜，更打造了青瓜烙、芡实煲、尖椒炒猪肺、手撕牛肉等一系列价格亲民的大众美味，许多菜肴都受到业界的效仿与赞誉。究其明哲潮州城始终被模仿，从未被超越的秘诀，坚持用专业的人，专业的原料做专业的事，就是我们屹立沈城美食之林数十载风雨不倒的原因之一。 |
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